最近最受矚目的新開法式甜點就是這間
很久沒有因為咖啡廳開幕讓我這麼興奮惹
😍😍😍
沒有那種連鎖品牌粗糙的世故感,
很喜歡這裡獨特的「藍氏氣質」,
在都市中少見的清新,
總是可以在細節中感受到用心和好品味✍️
學自日本藍帶的法式甜點,
不論冷藏甜點或是常溫點心簡單的裝飾,可以看出做工十分精緻,
每樣甜點在味道和口感層次都掌握的很好,各有特色,
而且不甜不膩深受大家喜愛!
買過N次 ,
差不多攻佔了他們家所有法式甜點,
一吃就知道店家對高品質的用料的堅持 ❤️
✍️ 幾次的筆記中特別喜歡:
「莓果巧克力甘納許」
「榛心焦朋友」
「榛果千層派」
「不吃會後悔的楓糖肉桂捲」
還有經典的
「海鹽巧克力芬芳塔」
「奶酒提拉珠寶盒」
「法式黃檸檬塔」
「純粹戚風生鮮奶油」
「豆豆」
「波爾多軟木塞可麗露」
也會經常推出季節限定和新口味,吃過:
「焦糖起司 碰」
「璀璨」
「法式柚香經典千層」
「花栗樹」
都很推薦!
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